Aftensmad ideer og opskrifter på nem mad. I dag får du en masse gode tips på billig hurtig aftensmad.
Mon ikke vi kender det alle sammen, at vi står der i køkkenet sidst på eftermiddagen. Trætte og kvaste efter en lang dag og småsultne også.
Hvad skal vi dog finde på at lave til aftensmad?
Det skal være nemt og hurtigt og det skal ikke koste mange penge.
Maden skal nydes hurtigt, for måske børnene er trætte eller I alle skal afsted videre til aftenaktiviteter?
Nem aftensmad tips og ideer – få opskrifter på billig nem mad
Måske energien bare ikke er til langsommelige madlavning, på travle trætte hverdage?
Nedenfor får du opskrifter på både vegetarretter, retter med oksekød, svinekød, pastaretter eller suppe.
I bloggens kategori Mad til de travle, kan du finde mange flere opskrifter. Bare klik her
Listen er lang, men jeg har prøvet at inddele lidt – håber den er overskuelig for dig 🙂
Nem hverdagsmad – opskrifter og ideer på billige retter
Jeg har samlet en god liste med opskrifter til dig fra bloggen – alle retter der kan laves på ½ time eller deromkring.
Forhåbentlig kan du finde inspiration? Jeg fylder tit nye opskrifter på listen, så tjek den i ny og næ.
På listen finder du nemme opskrifter med:
- Pasta
- Kylling
- Kalkun
- Oksekød
- Svinekød
- Fisk
- Retter med Pølser
- Suppe
- Pizza
- Vegetar
Opskrifter med pasta – nem og billig mad
1.
2.
Frisk pasta med bacon, fløde og æg - opskrift
En nem og hurtig pastaret med frisk pasta, bacon og fløde
Se opskriften her
3.
Svensk pølseret med pasta & porrer one pot
One pot pasta med pølser - a la svensk pølseret
Se opskriften her
4.
Pastasalat med kylling bacon & karry dressing
En nem og lækker pastasalat med kylling, bacon og karry
Se opskriften her
5.
Spaghetti Carbonara med fløde
Pasta carbonara med æg, bacon og parmesan - en nem og lækker hverdagsret.
Se opskriften her
6.
Pasta med pesto nem opskrift med frisk pasta
Nem pesto pasta med frisk pasta - klar på 2 minutter
Se opskriften her
7.
One Pot kylling med pasta, bacon og spidskål
En nem og lækker pastaret med kylling, bacon, spidskål, karry og kokosmælk
Se opskriften her
8.
Pastaret med pølser i flødesovs - nem pølsegryde
Prøv en nem pastaret med pølser i flødesauce - en lækker pølsegryde
Se opskriften her
9.
Pasta med bacon, ærter og fløde - opskrift
En nem og lækker pastaret i en cremet flødesauce med bacon, hvidløg og ærter
Se opskriften her
10.
Pasta i flødesovs med grøntsager, æg og bacon
Pasta i cremet flødesovs med bacon, æg, gulerødder og peberfrugt
Se opskriften her
11.
One pot pasta med tomatsauce - nem opskrift
One pot pasta med tomatsauce - nem og perfekt hverdagsmad, der er klar på et kvartér.
Se opskriften her
12.
Pasta i flødesovs med ærter og grillet kylling
Grillet marineret kylling og cremet pasta med fløde, ærter, skalotteløg og ost
Se opskriften her
13.
Spaghetti med pølser, ketchup og løg - stegt pasta
Pasta med pølser, paprika, ketchup og løg stegt på panden
Se opskriften her
14.
Pastaret med soya & kylling - nem, stærk sund og fedtfattig
Nem og fedtfattig aftensmad med kylling
Se opskriften her
15.
Tortilla med kylling og salat - nem opskrift
Nem og fedtfattig opskrift på tortillas med sesam/soya- kylling og grønt
Se opskriften her
16.
Cacio e pepe - nem opskrift på peber pasta ret
Nem peber pasta klar på 10 minutter
Se opskriften her
17.
18.
One pot pasta med chorizo, fløde og tomat
Nem pastaret med chorizo og tomat flødesovs
Se opskriften her
19.
Opskrifter med kylling – nem og billig mad med kylling
1.
Kyllingebryst med marinade på grill - saftig
Saftig og lækker kyllingefilet med sennepsmarinade
Se opskriften her
2.
Kyllingesalat - nem opskrift med karry og æble
Nem salat med kylling, æble og karrydressing
Se opskriften her
3.
Kylling med bacon, karry og kokosmælk - opskrift
Kylling i baconsvøb med gulerødder, karry og kokosmælk.
Se opskriften her
4.
5.
Kylling i karry - nem opskrift med kokosmælk
Kylling i karry i en cremet karrysovs
Se opskriften her
6.
Kylling med edamame bønner i ovn - nem ret
Sund og fedtfattig ret med kylling og edamamebønner
Se opskriften her
7.
Gryderet med hakket kylling, karry & kokosmælk
Lækker kødsovs med kyllingekød, karry og koosmælk
Se opskriften her
8.
Risotto med kylling og bacon - One Pot opskrift
Nem risotto med kylling, bacon, peberfrugt og gulerødder. One Pot opskrift
Se opskriften her
9.
Stegte ris med kylling og karry - nem opskrift
Stop madspild med en portion stegte ris med kylling og karry, majs og rødløg
Se opskriften her
10.
Kylling med bacon, karry og kokosmælk - opskrift
Kylling i baconsvøb med gulerødder, karry og kokosmælk.
Se opskriften her
11.
Kylling med pikantost & bacon fyldt kyllingebryst
Kylling med pikantost i baconsvøb - ovnstegt, saftig og lækker
Se opskriften her
12.
Pasta med bacon, ærter og fløde - opskrift
En nem og lækker pastaret i en cremet flødesauce med bacon, hvidløg og ærter
Se opskriften her
13.
Kyllingebryst i flødesovs med bacon & ærter
Lækker kyllingebryst i flødesauce med bacon, ærter og forårsløg
Se opskriften her
14.
Kødsovs med kylling, pesto og fløde - til pasta
Kyllinge kødsauce i lækker rød pesto flødesauce
Se opskriften her
15.
16.
Kyllingekødsovs - kødsovs med kokosmælk
En nem og lækker pastasovs med kylling, kokosmælk og pølser
Se opskriften her
17,
Gryderet med kylling, grøntsager & bacon
Lækker gryderet med kylling, bacon, pesto og peberfrugt
Se opskriften her
18.
19.
Kyllingefrikadeller med spinat & havregryn
Nemme sunde frikadeller med hakket kyllingekød
Se opskriften her
20.
Hasselback kylling med mozzarella ost & tomat
Hasselback kylling med fyld af mozzarella og tomat
Se opskriften her
21.
Sprøde kyllingelår i ovn - paneret med rasp
Lækre saftige crispy panerede kyllingelår med krydderi
Se opskriften her
22.
Kylling med cornflakes - crispy kyllingenuggets
Crispy kylling med panering af cornflakes
Se opskriften her
23.
Crispy chicken - sprød panko paneret kylling
Crispy kylling paneret med panko rasp
Se opskriften her
24.
Kalkungryde med timian - gryderet med kalkun
Lækker kalkungryde med timian, fløde og ost
Se opskriften her
25.
Kalkun gryderet m. karry ananas & kokosmælk
Kalkun i karry - med ananas, peberfrugt og kokosmælk
Se opskriften her
26.
Opskrifter med kalkun:
1.
2.
Kalkungryde med paprika, fløde & tomat
Kalkun i lækker rød flødesovs med ketchup og persille
Se opskriften her
3.
Kalkungryde med timian - gryderet med kalkun
Lækker kalkungryde med timian, fløde og ost
Se opskriften her
4.
Kalkungryde med ris og champignon – opskrift
Lækker gryderet med ris, timian, fløde og ost
Se opskriften her
Opskrifter med oksekød
1.
Italienske kødboller med tomatsovs og pasta
Krydrede oksefrikadeller med tomatsovs til pasta
Se opskriften her
2.
Hakkebøffer i ovn med brun sovs & champignon
Lækre hakkebøffer i fad med løg og champignon i flødesovs
Se opskriften her
3.
Hakkebøf opskrift - hakkebøffer med bløde løg
Hakkebøf med bløde løg og nye kartofler med smør
Se opskriften her
4.
Hakkebøf i ovn ell. pande - med porrer og sovs
Hakkebøffer i ovnen - nemt lavet i ovnen eller pande
Se opskriften her
5.
Kødboller i tomatsovs opskrift nem aftensmad
Kødboller i tomatsauce er en nem og lækker ret - perfekt til pasta
Se opskriften her
6.
Bøf i folie med grøntsager - saftig hakkebøf i ovn
Lækre saftige hakkebøffer med tomater, champignon, løg og peberfrugt
Se opskriften her
7.
Millionbøf nem opskrift på klassisk millionbøf
Nem og lækker millionbøf, der er nem at lave
Se opskriften her
8.
Hakkebøf i fad m. tomat fløde paprikasovs
Hakkebøffer i paprikasauce med pesto, tomat og peberfrugt
Se opskriften her
9.
Tortillas med oksekød opskrift på lækre wraps
Nemme, hurtige lækre tortilla wraps med fyld
Se opskriften her
10.
Millionbøf med gulerødder & pølser - opskrift
Millionbøf med grøntsager og pølser - en livret
Se opskriften her
11.
Stegte nudler med oksekød - nem opskrift
Nemme stegte nudler i chili/soyasauce med en rest oksekød
Se opskriften her
12.
Karrykål med spidskål og hakket oksekød
Spidskål som karrykål med hakket oksekød, bacon og ris
Se opskriften her
13.
IKEA kødboller med kartoffelmos & sovs
Små IKEA frikadeller med kartoffelmos, tyttebær og flødesovs
Se opskriften her
14.
Grillspyd med oksekød & grøntsager - opskrift
Lækre grillspyd med oksekød og grøntsager
Se opskriften her
15.
One pot pasta med kødsovs - nem opskrift
Nem pasta med kødsovs i én gryde - klar på 20 minutter
Se opskriften her
16.
Big Mac Taco - tortilla wrap med oksekød og dressing
Tortilla pandekager a la Big Mac burger
Se opskriften her
Opskrifter med svinekød:
1.
Græske frikadeller med feta - nem opskrift
Nemme lækre frikadeller med feta ost, persille, timian, oregano og basilikum
Se opskriften her
2.
Svinefilet i flødesovs med peberfrugt og løg
Svinefilet i lækker krydret flødesovs med peberfrugt og løg
Se opskriften her
3.
Boller i karry opskrift - nem lækker aftensmad
Boller i karry - med lækre kødboller lavet direkte i karrysovsen
Se opskriften her
4.
Frikadeller i ovn - nem sundere opskrift
Nemme fedtfattige frikadeller stegt i ovnen
Se opskriften her
5.
Koteletter med pasta og tomat - one pot i ovn
One pan pasta med koteletter i tomatsauce - nemt og lækkert
Se opskriften her
6.
Stuvede ærter og gulerødder med karbonader
Karbonader og stuvede ærter og gulerødder
Se opskriften her
7.
One Pot kylling med ris, karry og kokosmælk
One pot ris med kylling, karry og kokosmælk - nemt og lækkert
Se opskriften her
8.
Æggemuffins med skinke og feta - opskrift
Æggemuffins med skinke, feta og peberfrugt - stop madspild
Se opskriften her
9.
Gryderet med svinekød porrer & karry opskrift
Gryderet med svinekød, porrer, pølser og mango chutney
Se opskriften her
10.
Brændende kærlighed opskrift - god nem mad
En nem og lidt sundere opskrift på brændende kærlighed
Se opskriften her
11.
Karrykål med hvidkål, ris og hakket svinekød
Fedtfattig karrykål med ris og hakket svinekød
Se opskriften her
12.
Æggekage med feta, skinke og tomat ovnbagt
Lækker ovnbagt æggekage med feta, skinke og tomat
Se opskriften her
13.
Koteletter med grøntsager - nem sund opskrift
Koteletter med lynstegte grøntsager med honning og timian
Se opskriften her
14.
Stuvede ærter og gulerødder med karbonader
Karbonader og stuvede ærter og gulerødder
Se opskriften her
15.
Risret med svinekød & kål - karrykål med ris
En nem One Pot risret med hakket svinekød og hvidkål
Se opskriften her
16.
Orientalske koteletter på pande med kokosmælk
Lækre koteletter med appelsin, kokosmælk og karry - på pande eller i fad
Se opskriften her
17.
Sund mørbradgryde - nem fedtfattig opskrift
Mørbradgryde - svinemørbrad i paprikaflødesauce
Se opskriften her
18.
Svinemørbrad bøffer med løg, champignon & peberfrugt
Møre saftige mørbradbøffer med bløde løg og peberfrugt
Se opskriften her
19.
Skaftkoteletter på grill pande - med tilbehør
Møre saftige lækre koteletter med ben
Se opskriften her
20.
Pasta med spinat fløde & bacon - nem pastaret
Nem pastaret med spinat, bacon og fløde
Se opskriften her
21.
Gryderet med svinemørbrad - mørbradgryde
Mørbradgryde i en lækker flødesovs med timian og champignon
Se opskriften her
Opskrifter med fisk:
1.
Fiskefrikadeller i airfryer - nem opskrift
Nemme sprøde fiskefrikadeller i airfryeren
Se opskriften her
2.
Tunfrikadeller opskrift - frikadeller af tun
Tunfrikadeller med rødløg og citron - nemme og fedtfattige
Se opskriften her
Opskrifter med pølser:
1.
Piratens pølsegryde - nem gryderet med pølser
Nem pølsegryde med bacon, pølser og fløde
Se opskriften her
2.
3.
4.
Svensk pølseret med pasta & porrer one pot
One pot pasta med pølser - a la svensk pølseret
Se opskriften her
5.
Svensk pølseret - nem opskrift med ketchup
Svensk pølseret med kartofler og pølser kan alle lide
Se opskriften her
6.
Pølsegryde nem opskrift med hakket svinekød
Bagenørdens pølsegryde med svinefars, bacon, fløde og løg
Se opskriften her
Suppeopskrifter:
1.
2.
Lasagnesuppe - nem suppe med lasagne smag
Lækker suppe med hakket oksekød - smager som lasagne
Se opskriften her
3.
Broccoli kartoffel suppe - nem broccolisuppe
Kartoffelsuppe med broccoli & suppebrød med hvidløgssmør
Se opskriften her
4.
Hjemmelavet tomatsuppe med tomatpure & fløde
Hjemmelavet tomatsuppe med løg, basilikum og tomatpure
Se opskriften her
5.
Suppe med kylling og asparges - nem opskrift
Lækker suppe med kylling, løg og friske grønne asparges
Se opskriften her
6.
Kartoffel gulerodssuppe med bacon – nem suppe
Flødelegeret gulerodssuppe med kartofler og bagedrys
Se opskriften her
7.
8.
Oksekødssuppe med hakket oksekød, bacon & kartofler
Skøn krydret minestronesuppe med oksekød og bacon
Se opskriften her
9.
Butternutsquash suppe - nem græskarsuppe
Nem fedtfattig suppe med Butternut squash
Se opskriften her
10.
Ferskensuppe opskrift - nem varm karrysuppe
Nem karrysuppe med fersken, tomat, hvidløg og creme fraiche
Se opskriften her
11.
Bacon suppe - nem minestrone suppe opskrift
Nem tomat minestrone suppe med bacon og grøntsager
Se opskriften her
Nemme pizzaer:
1.
2.
Tortilla pizza med kartofler - nem hvid pizza
Nem kartoffelpizza lavet på tortilla bunde
Se opskriften her
3.
4.
Pita pizza med skinke & tun - på pitabrød
Nemme pizzaer på pitabrødsbunde - skinke og med tun, peberfrugt og løg
Se opskriften her
5.
6.
Flammkuchen - tarte flambee - hvid pizza
Nemme hvide pizzaer med løg, bacon og creme fraiche
Se opskriften her
7.
Pizzadej uden æltning - nem pizza opskrift
Nemme pizzaer af pizzadej der ikke skal æltes eller udrulles
Se opskriften her
8.
Nemme pizzasnegle med skinke - af færdigdej
Hurtige pizzasnegle med skinke, pesto, flødeost, skinke og soltørrede tomater
Se opskriften her
9.
Pita pizza med pepperoni – pizza på pitabrød
Sprøde pizzaer på pitabrød med skinke og pepperoni
Se opskriften her
Opskrifter uden kød – vegetar opskrifter uden kød
1.
Risret med karry - orientalsk One Pot ris
Nem vegetar one pot risret med karry og kokosmælk
Se opskriften her
2.
Kartoffel pizza med havregryn - nem opskrift
Kartoffelpizza med havregryn og durummel - nem og lækker
Se opskriften her
3.
Æggekage i ovn - nem opskrift med tomater
En nem og lækker ovnbagt æggekage med tomater
Se opskriften her
4.
Stegte ris med æg og karry - nem opskrift
Ris stegt på pande med karry, rødløg og æg
Se opskriften her
5.
6.
Æggekage i ovn med spidskål & creme fraiche
Nem ovnbagt æggekage med spidskål, bacon, creme fraiche og grøntsager
Se opskriften her
7.
Tortellini med grøn pesto og parmesanost
Nem pastaret med grøn pesto og parmesanost
Se opskriften her
8.
Risengrød i mikroovn - nem og hurtig opskrift
Risengrød i mikroovn - med kanel, sukker og smørklat - SÅ nemt
Se opskriften her
9.
10.
Tunfrikadeller opskrift - frikadeller af tun
Tunfrikadeller med rødløg og citron - nemme og fedtfattige
Se opskriften her
11.
Frittata i ovn - nem æggekage i ovnen
Frittata - italiensk ovnbagt æggekage med tomater og bacon
Se opskriften her
12.
13.
Pasta med burrata og nem fløde tomatsovs
Nem pastaret med tomatsovs med fløde og burrata
Se opskriften her
14.
Butterdejstærte med asparges - nem tærte
Nem sprød tærte med butterdej og asparges
Se opskriften her
15.
Pasta med tomat, basilikum, hvidløg og ost
Pasta med tomat, basilikum, hvidløg og ost. En nem og lækker pastaret
Se opskriften her
16.
Rigtig god fornøjelse med opskrifterne. Jeg håber du kan finde inspiration i alle de nemme lækre retter.
