Dette unikke hus fra 1934 I ægte engelsk cottagestil skulle have nyt køkken. Ejer var i tvivl om både placering, stil og hvad et hus som deres kunne bære i form af modernisering. Det er altid spørgsmålet…Vi vil gerne tilpasse de lidt ældre huse til vores moderne livsstil, men stadig i tråd med arkitektur og stil.
Køkken som husets hjerte – eller ikke?
De fleste ønsker, at køkkenet skal være husets hjerte. Vi drømmer om at stå bag køkkenøen og servere drinks og kunne være sammen med vores gæster, mens de er på besøg. Det er lidt svært, hvis køkkenet er placeret langt fra stuerne, som i den originale plantegning.
Huset har desuden en førstesal med tre store værelser og badeværelse, samt et stort anneks. Så der er ikke behov for værelser nedenunder.
Køkkenstil, der passer til huset
Så hvad er den gode løsning her? En, der moderniserer, men samtidig bevarer det unikke udtryk i et engelsk landsted med de fornemme stuer. Før jeg begynder at rive vægge ned, går jeg på Pinterest for inspiration til stilen, - og hvilken stil!! Det er svært ikke at blive helt forelsket.
Vær på forkant med køkkentrends
Der er uendelig inspiration og gode ideer på Pinterest. Ideer, som kan inspirere til at gå nye veje end det, der lige bliver tilbudt i de gængse køkkenbutikker. Ofte kan man være lidt på forkant med trends, så man får et tidssvarende køkken, der ikke er gået af mode før det er bygget.
Ejer ville gerne lysne køkkenet op, da huset ellers bærer præg af mørkt træ, så lyse lækre farver og engelsk cottagestil, var det vi gik efter.
Placering af køkkenet
Tilbage til plantegning. Der var flere muligheder i et stort hus på 230 kvm som dette. Og hvis vi ikke skæver til prisen, hvilken løsning er så den bedste?
Køkkenløsning 1
Den første løsning er den vildeste i min optik. Entreen er lavet om og indrettet til køkken, som er kommet helt tæt på pejsestuen. I entreen er toilet, garderobeskab og nedgang til kælder nedlagt. Der er indlagt en stålbjælke for at kunne åbne op til stuen, og fadebur er nedlagt. Toilettet i stueetagen skal dog bevares, så det er rykket bag ved køkkenet og udvidet med et bad. Det originale køkken plus garage er lavet om til bryggers i stedet for det, der oprindeligt var i kælderen.
Hvorfor det er en god løsning
Jeg kan lide denne løsning, da der er noget storslået over den, som passer til huset. Desuden kommer man hurtigt fra entre ind til køkkenet, både som gæst og som ejer, og det er bare fedt at kunne byde sine gæster velkommen i et grandiost køkken.
Funktionaliteten i bryggerset er højnet en del ved at flytte det op fra kælderen. Hvem drømmer ikke om et kæmpe funktionelt bryggers med plads til både vasketøj og grovkøkken lige ved køkkenhaven? Gæstetoilettet har fået en up-grade, selvom jeg gerne så, at det rum var brugt som fadebur, da det bare er lige i husets ånd.
Den nye plantegning:
Køkkenløsning 2
En oplagt mulighed i dette hus er at slå garage om køkken sammen. På den måde skal der ikke laves så meget om i plantegning, kun en enkelt væg at rive ned. Så får man det dejligste landkøkken, hvor man kan finde et fransk vintagebord at sætte i midten for at føre stilen helt ud. Der er dog plads til en køkken-ø, hvis det er drømmen.
Det bringer dog ikke køkkenet tættere på stuerne, selvom man får højnet funktionaliteten af selve køkkenet. Derfor laver vi alligevel lidt flere ændringer i plantegningen for de penge, vi har ”sparet” ved denne løsning. Ved at nedlægge fadeburet og åbne op til både entre og pejsestue, får man de to stuer tættere på køkkenet.
Jeg kan lide denne løsning, fordi den bevarer stilen for et landsted. Huset er oprindeligt et sommerhus og et charmerende køkken lige ud til køkkenhaven passer til. Jeg kan levende forestille mig livet omkring bordet i midten, børn der sidder og nipper ribs til hjemmelavet marmelade.
Jeg kan også lide at køkkenet i denne løsning vender ud mod vejen. Det forbedrer det der kaldes ”curb appeal”, altså hvor indbydende huset fremstiller sig selv ved ankomst. Huset byder én velkommen, og man får samtidig udnyttet brugen af forhaven.
Køkkenløsning 3
En helt 3. løsning er at flytte køkkenet ind i den store spisestue. Problemet ved dette hus har nemlig altid været, at spisestue og køkken lå så langt fra hinanden. Og vupti, så er det løst ved simpelthen at flytte køkkenet derind. Men kan det være der, og hvordan vil de se ud, inden man tager så vigtig en beslutning? Her er 3D visualisering bare det bedste værktøj!
Spisestuen er faktisk overraskende stor. Store kommoder og serviceskabe derinde skjuler, hvor stort det faktisk er. Der er desuden indbyggede skabe i hele stuens længde på siden med pejsen, hvor ejer har alt det fornemme service.
Men passer denne løsning til huset? De fornemme stuer er jo en del af kendetegnene. Jeg synes faktisk det spiller meget godt sammen med husets landstil. Og ved at skifte vinduet ud til en terrassedør får man adgang direkte til haven. Huset ligger ved en sø, der er det absolutte fokuspunkt i huset. Det er her, man vil sidde ude i sommermånederne.
Der skal ikke laves om på plantegningen i denne løsning, så det er også en fordel. Men tilslutningen til vand skal flyttes ret langt....
Hvilken løsning havde du valgt, og hvilken tror du ejer gik med?
PS: Der skal nok komme en opfølgning med billeder af det nye køkken :)